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Auberge du Savagnin

Artisan cuisinier ​  Maitre restaurateur

Téléphone : 03.81.67.88.45




                                                                                                                   

Menu saint valentin



Spéciale ouverture de la péche  goumois 2022


menu servis  partir de 11 heure le 1  mars 2022

Apéro offert

Potage paysan

Terrine de lapin au chardonnay

Sauté de veau marengo

Et sa pomme mousseline

Tarte aux pommes

17.50€/personne


"L'instant sauvage "

Crème de potimarron parfumée à la cannelle;

aux éclats de marron

12.50€

                   

Noisettes de chevreuil, crème de foie gras

36.00€

                             

Médaillons de cerf au poivre vert

32.00€

                                    

Mignon de sanglier aux myrtilles

29.50€

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navarin de faisan aux légumes automnales

24.00€

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lièvre à la royale

38.00€

                                                

Tarte tatin, crème fouettée et glace vanille

12,50€