Crème de potimarron aux éclats de châtaigne

Tartare de girolles au jambon  cru fumé du thuyé

                                              filet de sandre rôti, façon vendangeur

Médaillons de dos de cerf au poivre vert, saveurs automnale

Déclinaison de poires et son pain de gêne

                                                                        56.00€

                                                     

                                             menu du 2 octobre au 6 octobre 2020