chef de cuisine Gérard Saillard  - Artisan cuisinier


                                                               Menu "clos du Doubs"
 
Foie gras de canard cuit au torchon, chutney de figues
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filets de perche ,au vin jaune
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pain perdu de ris de veau aux morillles
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Fromages de notre province
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souffle au grand marnier
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Prix par personne :    75.00   € 
blasons-Franche-Comté                                    
                                                        




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